有一句话说的好，“工欲善其事，必先利其器”，菜做的好不好，除了和手艺有关系意外，和工具的好坏也是息息相关的，比如燃气灶，它是厨房做菜不可或缺的工具，也是决定菜肴口感的重要因素，所以小白们为什么总是烧黑锅底，很有可能是燃气灶没有选好。

今天，我就用我曾经受过的教训，来认真的给各位小伙伴上一课，烹饪小白的燃气灶该如何选择，赶快来看看吧！

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安装方式

每个家庭的厨房有所不同，所以我们在选择燃气灶的时候，首先要考虑的就是燃气灶的安装方式。目前市场上的燃气灶有台式和嵌入式两种类型，嵌入式安装起来会比台式的要美观一些，同时也方便搞卫生，而且她也是现如今很多家庭的首选燃气灶。
嵌入式燃气灶
作为一款燃气灶，它的烹饪能力也是不在话下，拥有2个灶眼，我们可以同时烹饪两种美味佳肴，而且它拥有5种火力，可以满足我们不同的烹饪需求，换一句话说就是爆炒无惧，煲汤无忧，可以说很贴心哦！

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火力大小

安装方式决定着厨房的美观度和你的烹饪便捷性，火力大小则决定着菜肴的口感，所以我们在选择燃气灶的时候，一定要考虑火力大小。要知道，很多厨房小白总是糊锅、黑锅很大一部分原因就是选购时没有考虑火力大小问题。

火力方面这款来自万家乐的燃气灶就做的不错，5.0kw双高火，可轻松应对各类中国菜爆炒，而且还拥有五档精控火力设计，各式火候随心调节，大火爆炒、小火煲汤、中火煎炸、样样得当。
不锈钢燃气灶

750mm的不锈钢大面板设计，更是可以彰显厨房的大气。对了，这款不锈钢燃气灶拥有两个灶眼，我们可以同时烹饪两种美味佳肴，而且它的电子脉冲快速点火设计，可以让我们烹饪菜肴时更方便，不需要等很久。


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安全性

除此之外，我们也不能忽视燃气灶的安全性，要知道，如果燃气灶不够安全，可以威胁到我们的生命安全，而关于燃气灶的安全，主要是燃气灶意外熄火时关闭气源的保护问题。

熄火保护就是当燃烧意外停止的时候（比如风把火吹灭了，水烧涨后流出来把火淋熄了等），广州前锋燃气灶维修电话介绍它都能够在第一时间自动将气源切断，以此来保护使用的安全，防止意外的发生。关于这一点，这款来自前锋美的的嵌入式燃气灶就做的不错。

前锋燃气灶

钢化玻璃面板特设防爆层，防炸系数高；高灵敏度例子熄火保护装置，意外熄火时自动关闭气阀，百分百的灵敏度及准确性，确保安全。无风门设计炉头，可适应不同气源，充分燃烧，保证空气安全。

除了前锋燃气灶以外，这款樱花双灶燃气灶在安全性这方面也是没话说，防爆钢化一体纯平面板，背面增加防爆膜，双重保护，安全有保障。贴心自动熄火保护设计，更是可以自动感应以外熄火，立即切断电源气源，细心呵护我们的安全。